PRODUK UJI

Makanan

uji lab
uji lab
  • Instant Noodle
  • Biscuits
  • Bread
  • Rice
  • Coffee Milk Sugar in Packaged
  • Coffee Sugar Creamers in Packaged
  • Instant Coffee
  • Energy Beverage
  • Isotonic Beverage
  • White Crystal Sugar
  • Palm Cooking Oil
  • Cooking Oil
  • Snacks Extrudate
  • Asam Sorbat : Metode HPLC
  • Kalium Sorbat : Metode HPLC
  • Asam Benzoat : Metode HPLC
  • Na-Benzoat : Metode HPLC
  • Sodium Metabisulfit : Metode HPLC
  • Sulfit (SO3) : Metode Spektrofotometri
  • NaCl : Metode Titrimetri
  • Allergen
  • Amino Acids
  • Antibiotics
  • Antioxidants
  • Contaminants
  • Dioxins & PCBs
  • Fatty Acid
  • Fiber
  • Food Colorants
  • Food Preservatives
  • GMO & Molecular Biology
  • Heavy Metal
  • Microbiology
  • Mineral & Other Elements
  • Mycotoxins
  • Organic Acids
  • Pesticides Residues
  •  Proximate Analysis
  • Shelf Life Test
  • Solvent Residues
  • Sugar & Sweeteners
  • Vitamins
  • Pewarna Alami
    1. Kurkumin : Metode Spektrofotometri
    2. Antosian : Metode Spektrofotometri
    3. Klorofil : Metode Spektrofotometri
    4. Karamel : Metode HPLC
    5. Anato : Metode HPLC
    6. Carmin : Metode HPLC
  • Pewarna Sintesis
    1. Tartrazine : Metode HPLC
    2. Sunset Yellow : Metode HPLC
    3. Alura Red : Metode HPLC
    4. Poncoe : Metode HPLC
    5. Briliant Blue : Metode HPLC
    6. Carmoisine : Metode HPLC
    7. Brown Ht : Metode HPLC
  • Pewarna Sintesis yang Dilarang
    1. Rodhamin B : Metode HPLC
    2. Metanil Yellow : Metode HPLC
  • Pemanis Buatan
    1. Sakarin  : Metode HPLC
    2. Siklamat : Metode HPLC
    3. Aspartam : Metode HPLC
    4. Sorbiltol : Metode HPLC
    5. Xylitol : Metode HPLC
    6. Acesulfame : Metode HPLC
  • Gula
    1. Kadar Gula (Glukosa, Fruktosa, Sukrosa, dsb.) : Metode Titrimetri, Brix, dan HPLC
    2. Karakteristik Rasa dan Warna
  • Susu
    1. Kadar Lemak
    2. Kadar Protein
    3. Kadar Laktosa
    4. Kadar Gula dan Susu
    5. Karakteristik fisik dan kimia lainnya
  • Kadar Air : Metode SNI 01-2891-1192
  • Protein : Metode SNI 01-2891-1192
  • Lemak Total : Metode SNI 01-2891-1192
  • Karbohidrat : Metode SNI 01-2891-1192
  • Abu Total : Metode SNI 01-2891-1192
  • Abu sulfat : Metode SNI 01-2891-1192
  • Abu tidak larut Asam : Metode SNI 01-2891-1192
  • Kealkalian Abu : Metode SNI 01-2891-1192
  • Serat Kasar : Metode SNI 01-2891-1192
  • Serat Pangan (Larut + Tidak larut) : Enzymatis
  • Larut dalam Air
    1. Vitamin B1 (Thiamin) : Metode HPLC
    2. Vitamin B2 (Riboflavin): Metode HPLC
    3. Vitamin B3 (Niasin) : Metode HPLC
    4. Vitamin B5 (Pantotenat) : Metode HPLC
    5. Vitamin B6 (Pridoksin): Metode HPLC
    6. Vitamin B7 (Biotin): Metode HPLC
    7. Vitamin B9 (Asam Folat) : Metode HPLC
    8. Vitamin B12 (Kobalamin) : Metode HPLC
    9. Vitamin C (Asam Askorbat) : Metode HPLC
  • Larut dalam Lemak
    1. Vitamin A : Metode HPLC
    2. Vitamin D : Metode HPLC
    3. Vitamin E : Metode HPLC
    4. Vitamin K : Metode HPLC
    5. Beta Karoten : Metode HPLC
  • Asam Asetat : Metode HPLC
  • Asam Sitrat : Metode HPLC
    1. Asam Laktat : Metode HPLC
    2. Asam Oksalat : Metode HPLC
    3. Asam Format : Metode HPLC
    4. Asam Salisilat : Metode HPLC
    5. Asam Tartat : Metode HPLC
    6. Asam Pivurat : Metode HPLC
    7. Asam Malat : Metode HPLC
    8. Asam Humat : Metode HPLC
    • Profil Asam Lemak : Metode GC
    • DHA : Metode GC
    • EPA : Metode GC
    • AA : Metode GC
    • Trans Fat : Metode GC
    • FFA : Metode Titrimetri
    • Bilangan Iod : Metode Titrimetri
    • Bilangan Penyabunan : Metode Titrimetri
    • Bilangan Peroksida : Metode Titrimetri
    • Kolesterol : Metode HPLC
    • Asam Amino : Metode HPLC
    • BHA : Metode HPLC
    • BHT: Metode HPLC
    • BTHQ: Metode HPLC
    • Ascorbyl Palmitat : Metode HPLC
    • Total Phenol : Metode Spektrofotometri
    • Total Flavonoid : Metode Spektrofotometri
    • Aktivitas Antioksidan : Metode Spektrofotometri
    • Quercetin : Metode HPLC
    • Capcaisin : Metode HPLC
    • Filantin: Metode HPLC
      • Aktifitas Enzim Diastase : Metode SNI 8664:2018
      • HMF : Metode SNI 8664:2018 
      • Organoleptik : Metode SNI 8664:2018 
      • Kadar Air : Metode SNI 8664:2018 
      • Kadar Abu : Metode SNI 8664:2018 
      • Gula Pereduksi : Metode SNI 8664:2018 
      •  Sukrosa : Metode SNI 8664:2018 
      • Keasaman : Metode SNI 8664:2018 
      • Padatan Tidak Larut Air : Metode SNI 8664:2018 
      • Kloramfenikol : Metode SNI 8664:2018 
      • Pb : Metode SNI 8664:2018 
      •  Cd : Metode SNI 8664:2018
      • Hg : Metode SNI 8664:2018 
      • As : Metode SNI 8664:2018